Profilo aziendale
L’azienda Siciliano, sita nel Comune di Bova Marina(località San Pasquale), è coltivata ad Agrumeto di diverse varietà.
Ha come coltura principale sua maestà il Bergamotto, noto per le sue qualità ed effetti benefici, le Arance (varietà Tarocco nocellare), i limoni , i cedri ed una superficie investita ad Oliveto.
La sua vicinanza al mare, di cui conosciamo gli effetti benefici, è un plus nell’esaltazione di gusto e aromi dei frutti prodotti .
Il bergamotto, che viene coltivato su circa il 60% della superficie aziendale, ha delle caratteristiche aromatiche che si sviluppano delimitatamente solo lungo l’areale di coltivazione che va da Pellaro fino a Benestare. Da tale commistione, di località, di coltivazione ben definita e vicinanza della costa marina, il bergamotto riesce a sviluppare un’ essenza di altissima qualità tanto da essere utilizzata nell’industria profumiera di lusso e per la creazione di cosmetici.
Dal frutto si ottiene, inoltre, anche il succo noto per le proprietà benefiche per la salute (combatte il colesterolo grazie all’elevato contenuto di acido ascorbico ed è un ottimo integratore naturale di vitamina C).
Il Tarocco, una varietà di agrume a pigmento rosso, ricco di antociani e vitamina C, gradevole al gusto, si presta sia al consumo fresco che per realizzare delle spremute fresche.
Il Cedro, agrume molto antico e precursore di tutti gli agrumi, noto per la sua forma grande ovale con buccia gialla non liscia, caratterizzato dal sapore dolce nella parte dell’albedo, ma con un’ aspra polpa. Molto utilizzato per il consumo fresco (direttamente dal produttore al consumatore).La buccia viene anche utilizzata per realizzare canditi.
In un’ottica di sviluppo ed evoluzione, e, volgendo particolare attenzione all’economia circolare, l’azienda Siciliano si sta approcciando verso una linea di prodotti essiccatti (bucce di agrumi disidratate, piante aromatiche disidratate) utilizzando i prodotti derivanti dalle proprie coltivazioni (lavorazioni effettuate nel proprio laboratorio artigianale) .
L’azienda Siciliano è molto attenta all’ambiente, infatti applica degli eco schemi che limitano l’erosione del suolo, preferendo un inerbimento naturale del terreno e sviluppando un manto erboso che favorisce la proliferazione degli insetti pronubi.
Si da rilievo, infine, a quello che è il consumo idrico con l’adozione di sistemi d’irrigazione atti a ridurre gli sprechi con un impianto a goccia ben tarato.
Job Position
- Laurea in economia, marketing o ingegneria gestionale, oppure esperienza consolidata nella vendita o nello sviluppo del business.
- Esperienza pregressa specifica nella vendita di prodotti alimentari.
- Ottima conoscenza delle dinamiche di mercato del settore agroalimentare, come grande distribuzione, canale Ho.Re.Ca. o B2B.
- Eccellenti capacità di negoziazione, comunicazione e doti relazionali.
- Spiccata propensione al raggiungimento degli obiettivi e forte orientamento ai risultati.
- Conoscenza delle certificazioni di qualità e delle normative di settore, come quelle biologiche o le denominazioni di origine.
- Disponibilità a viaggiare.
- Conoscenza fluente della lingua inglese.
- Passione per l’eccellenza gastronomica e il settore alimentare
Sede di lavoro: Reggio Calabria o Bova Marina (RC)
- Ottime capacità di comunicazione e doti relazionali.
- Passione o esperienza nel settore alimentare.
- Orientamento al cliente.
- Flessibilità negli orari di lavoro e nelle sedi.
- Presenza curata e professionale.
- Conoscenza di almeno una lingua straniera, come l’inglese.
Sede di lavoro: Reggio Calabria e dintorni
- diploma istituto tecnico agrario, perito chimico o una qualifica professionale nel settore
- conoscenza normative igienico-sanitarie come l’Haccp, procedure di lavorazione e conservazione dei prodotti alimentari
- capacità di utilizzo di macchinari del settore
- buona manualità e attenzione alle norme di sicurezza sul lavoro
- buona resistenza fisica
Sede di lavoro: Bova Marina (RC)
- possesso di un diploma di ragioneria o di qualifica equivalente in ambito economico o commerciale
- conoscenza di qualche software di contabilità e del pacchetto office, ottima capacità di utilizzo di Excel
- conoscenza della lingua inglese
- ottime doti di precisione, riservatezza e capacità di rispettare le scadenze
- flessibilità, capacità di problem-solving e di lavorare in team
Sede di lavoro: Reggio Calabria o Bova Marina (RC)